新潟だけにしかない貴重なお菓子「浮き星」の
お好きな味を箱に詰めてお届けします！
味は以下の中から
15種類お選びください。
4色ミックス、柚子ベース、いちごベース、ミントベース、抹茶ベース、mixプレーン、シナモンベース、ミルク、黒糖ベース、カフェオレベース、ジンジャーベース
★必ずご希望の内容を備考欄に記載してください★
※未記入の場合はランダムに選んだものをお送りします。
そのまま食べても、お湯に浮かべても美味しいですし、
ヨーグルトやアイスのトッピングとしても相性抜群です！
お土産におすすめの一品です。
家族や友達と楽しみながら食べられるお菓子ですよ。
小分け袋・ラッピングはこちら>>
＃誕生日＃お祝い＃お返し＃お礼＃ご挨拶＃内祝い＃記念品＃引き出物
サクサク食感のほんのり甘い、
歴史ある星のようなかわいいお菓子「浮き星」
浮き星は、星のような形とカラフルな色合いが金平糖と似ている、でも金平糖ではない、めずらしいお菓子です。 浮き星と金平糖の違いは、お菓子の構造と食べ方。
浮き星の中心には米からできている「あられ」があるため、食べたときの食感がサクサクしています。また食べ方で特徴的なのが、
浮き星を飲み物（お湯、お茶、炭酸、コーヒー、紅茶、酒類など全般）に入れ、浮いてくる様子を楽しむ、という食べ方。もちろんそのまま食べても美味しいですし、ヨーグルトやアイス、スープなどのトッピングとしてもおすすめです。さらに、常温保存で賞味期限も製造から約1年ほどと長く、手土産としても自宅用としても安心して楽しめる、優れたお菓子です。 ぜひ皆さんにも、ご家族やお友達にも楽しんでいただけると幸いです。
この浮き星、実は明治時代からあるお菓子で、現在は１軒の菓子屋のみでしか作ることができなくなってしまいました。新潟市湊町にある創業明治33年の「明治屋ゆかり店」さんです。 かつては新潟県下越地域で<ゆか里>という名で愛された有名なお菓子で、多くの菓子店で製造、提供していたそうです。しかし歴史の移り変わりと共に次第に売り場が縮小し、１軒のみになり、このお菓子を作ることができたのは当時、小林幹生さんのみとなっていました。 そこで、私たちは手軽なお土産として親しんでもらえるよう、作ってくださる小林さんのご好意のもと、カラフルな色合いの星形の粒をミックスし、パッケージを一新させてもらい、「浮き星」と名付けました。
▲ 浮き星製造の様子
大きな釜で、丁寧に時間をかけてベースの砂糖蜜をかけ回します
さらに詳しい浮き星についてはこちら>>
★浮き星をご紹介してくださいました。
コロカル
新潟のローカルお菓子〈ゆか里〉がさわやかな色合いのお土産〈浮き星〉にリニューアル！
マカロニ
飲み物に浮かべる和菓子「浮き星」がかわいい
よむよむカラメル
シュワシュワ〜！七夕にぴったりロマンチックなお菓子「浮き星」３つの食べ方に挑戦してみました。
PREMIUM-JAPAN
雪国・新潟生まれの美味しいもの。伝統菓子「浮き星」と小麦不使用の「みんなのカレー」
【原材料】（浮き星 袋： はくちょう）
ミックス：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、柚子／着色料(クチナシ)、香料、酸味料(クエン酸)
ミックス16：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、無糖れん乳(乳成分を含む)、柚子／着色料(クチナシ)、香料、酸味料(クエン酸)
柚子ベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、柚子／着色料(クチナシ)、香料
いちごベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、無糖れん乳(乳成分を含む)／着色料(クチナシ)、香料、酸味料(クエン酸)
ミントベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)／着色料(クチナシ)、香料
抹茶ベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、抹茶、柚子／着色料(クチナシ)、香料
シナモンベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、シナモン
ミルク：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、無糖れん乳(乳成分を含む)
黒糖ベース：グラニュー糖(国内製造)、黒糖、あられ(国産餅米、水飴)
カフェオレベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、コーヒー、無糖れん乳(乳成分を含む)
ジンジャーベース：グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、生姜(高知産)
【賞味期限】製造から１年(在庫状況により４カ月ほどになる場合がございます)
【販売者】合同会社アレコレ 新潟市中央区古町通３番町556
