浮き星　ひなまつり缶　おひなブルー（ミックス16）

702円(税込)

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私の娘は乗り物が好きなので、ヘリコプターにお雛様とお内裏様が乗ったら喜ぶかなぁと思って描きました。

男の子にも手に取ってもらえたら嬉しいです。

イラスト：あんも

Illustration by あんも

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1986年３月生まれ。とら年。新潟県在住。

好きな食べ物は、新潟名物・鶏の半身揚げ。

特技は鶏の半身揚げをキレイに食べあげること。

好きな曲は「明日、春がきたら」。前世はウニ。

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金平糖のようで金平糖じゃない、新潟の伝統菓子「浮き星」。

ミルクに入れたり、アイスクリームにトッピングしても楽しめます。

プレゼントやお土産に是非どうぞ。

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お茶に浮く星-新潟のかくれスターンダード-

「浮き星（うきほし）」はもち米（あられ）に砂糖蜜をかけた甘いお菓子です。一見、コンペイトウのように見えますがちょっと違います。中身があられなので甘さ控えめで素朴な味です。

作っているのは新潟市では明治33年創業の「明治屋」さん一軒のみで、実に貴重なお菓子です。かつては新潟市民に「ゆか里」という名で愛された有名なお菓子だったのですが、近年では売場が縮小していました。

そこで、私たち（ヒッコリースリートラベラーズ）は手軽なお土産として親しんでもらえるよう、さわやかな色合いの「浮き星」をミックスし、パッケージは新潟らしくてかわいいイラストにさせてもらいました。もともと、ゆか里はお湯（水）を注いで飲んで（食べて）いたもの。実際に試してみると、はじめは沈んでいるのですが、数秒で周りの砂糖が溶け、中心にあられがぷかぷかと浮いてきます。思わず「おお～」と声が出てしまうほど、その様子はとてもかわいらしいです。ぜひ皆さんにも楽しんでいただきたいと思っています。

伝統的な新潟のお菓子がこれからもずっと続いてほしくて、私たちは「浮き星」を皆さんに伝えます。技術を仕事として継承してもらえるように。

追記　おかげさまで後継ぎができました。応援してくださっている皆さん、ありがとうございます。

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【名称】和菓子

【原材料】グラニュー糖(国内製造)、あられ(国産餅米、水飴)、無糖れん乳(乳成分を含む)、柚子／着色料(クチナシ)、香料、酸味料(クエン酸)

【内容量】２０ｇ

【賞味期限】製造から１年（在庫状況により４カ月ほどになる場合がございます）

販売者：合同会社アレコレ　新潟市中央区古町通３番町556

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※浮き星の専用WEBページはこちら

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