浮き星 はくちょう カフェオレベース

410円(税込)

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ジンジャー、しそ、抹茶、柚子の定番フレーバーに加わった新フレーバーのコーヒー味。
一粒だけでも十分に力強いコーヒーの味を楽しむことが出来ます。
混ぜてある白い粒はミルク味(練乳)です。プレーン(砂糖)よりもコクのある甘みが特徴的です。
対象的な2つを合わせて食べればカフェオレ味に。シリアルに混ぜて食べても美味しいですよ♪

パッケージには新潟県阿賀野市の瓢瑚に毎冬飛来するはくちょうを描きました。新潟は海も山も湖も川も実はいろいろあるんです。 ぜひ遊びに来て下さいね。お土産にはぜひこの浮き星を。


★浮き星って?
「浮き星」はもち米(あられ)に砂糖蜜をかけた甘いお菓子です。 一見、コンペイトウのように見えますが、中身があられなので甘さが控えめで素朴な味です。 しかも、つくっているのは明治33年創業の「明治屋」さん1軒のみで、実に貴重なお菓子ともいえます。 かつては新潟市民に「ゆか里」という名で愛された有名なお菓子ではあったのですが、 近年売場が縮小しています。そこで、私たちは手軽なお土産として親しんでもらえるよう、 さわやかな色合いの「浮き星」をミックスさせ、新潟らしく、かわいいイラストを添えたパッケージのものをご提案しています。 もともと、ゆか里はお茶を注いで飲んで(食べて)いたもの。実際に試してみると、 はじめは沈んでいるのですが、数秒で周りの砂糖が溶け、中心にあるあられがぷかぷかと浮いてきます。 思わず「おお〜」と声がでてしまうほど、その様子はとてもかわいらしいです。ぜひ皆さんにも楽しんでいただきたいと思っています。


★内容量 50g
★原材料 グラニュー糖、あられ(国産餅米、水飴)、コーヒー、生乳


※小分け袋ご利用の方はこちら

※浮き星の専用WEBページはこちら

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