浮き星　Akane Bon Bon缶　カフェオレベース

648円(税込)

購入数

金平糖のようで金平糖じゃない、新潟の伝統菓子「浮き星」。
ミルクに入れたり、アイスクリームにトッピングしても楽しめます。
プレゼントやお土産に是非どうぞ。

Illustration by Akane Bon Bon
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長野県出身。紙箱作家。
高校卒業後に渡仏。フランスの伝統工芸である紙箱「カルトナージュ」を学ぶ。
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★お土産やプレゼントにたくさん購入を予定されている場合は、お届けまでにお時間いただきますので早めの御注文をお勧めいたします。

★浮き星って？
「浮き星」はもち米（あられ）に砂糖蜜をかけた甘いお菓子です。一見、コンペイトウのように見えますが、中身があられなので甘さが控えめで素朴な味です。しかも、つくっているのは明治33年創業の「明治屋」さん1軒のみで、実に貴重なお菓子ともいえます。かつては新潟市民に「ゆか里」という名で愛された有名なお菓子ではあったのですが、近年売場が縮小しています。そこで、私たちは手軽なお土産として親しんでもらえるよう、さわやかな色合いの「浮き星」をミックスさせ、新潟らしく、かわいいイラストを添えたパッケージのものをご提案しています。もともと、ゆか里はお茶を注いで飲んで（食べて）いたもの。実際に試してみると、はじめは沈んでいるのですが、数秒で周りの砂糖が溶け、中心にあるあられがぷかぷかと浮いてきます。思わず「おお～」と声がでてしまうほど、その様子はとてもかわいらしいです。ぜひ皆さんにも楽しんでいただきたいと思っています。

★内容量：20ｇ
★原材料
グラニュー糖、あられ（国産餅米、水飴）、コーヒー、生乳

賞味期限：製造から１年（在庫状況により６カ月ほどになる場合がございます）
販売者：合同会社アレコレ　新潟市中央区古町通３番町556

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